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PutenmägenPutenmagen roh

PutenmägenPutenmagen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

4%

111 kcal

Kalorien

25%

19 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

4%

3 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 77.47 g

3%

77.47

Kalorien 111.00 kcal

4%

111.00

Eiweiß 18.80 g

25%

18.80

Fette 3.37 g

4%

3.37

Asche 0.93 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

16.00

Eisen Fe 2.78 mg

27%

2.78

Magnesium Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphor P 164.00 mg

23%

164.00

Kalium K 185.00 mg

3%

185.00

Natrium Na 147.00 mg

11%

147.00

Zink Zn 3.03 mg

27%

3.03

Kupfer Cu 0.22 mg

24%

0.22

Mangan Mn 0.09 mg

3%

0.09

Selen Se 28.80 mcg

52%

28.80

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 46.00 mcg

5%

46.00

Retinol 46.00 mcg

5%

46.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.22 mg

1%

0.22

Vitamin D Calciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 6.20 mg

6%

6.20

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

5%

0.06

Vitamin B2 Riboflavin 0.33 mg

25%

0.33

Vitamin B3 Niacin 6.23 mg

38%

6.23

Vitamin B4 Cholin 89.70 mg

17%

89.70

Vitamin B5 Pantothensäure 0.91 mg

18%

0.91

Vitamin B6 Pyridoxin 0.20 mg

15%

0.20

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamin B12 Cobalamin 3.61 mcg

150%

3.61

Aminosäuren

Betain 1.90 mg

-

-

Tryptophan 0.21 g

25%

0.21

Threonin 0.69 g

28%

0.69

Isoleucin 0.54 g

27%

0.54

Leucin 1.37 g

29%

1.37

Lysin 1.44 g

35%

1.44

Methionin 0.48 g

26%

0.48

Cystin 0.22 g

12%

0.22

Phenylalanin 0.70 g

15%

0.70

Tyrosin 0.61 g

13%

0.61

Valin 0.67 g

26%

0.67

Arginin 1.12 g

18%

1.12

Histidin 0.42 g

19%

0.42

Alanin 1.05 g

15%

1.05

Asparaginsäure 1.49 g

12%

1.49

Glutaminsäure 2.50 g

18%

2.50

Glycin 1.03 g

29%

1.03

Prolin 1.16 g

25%

1.16

Serin 0.82 g

9%

0.82

Hydroxyprolin 0.58 g

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.93 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.02 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.58 g

Margarinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.28 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.80 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.06 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.06 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.72 g

Ölsäure Omega-9 0.70 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.71 g

Octadecadiensäure 0.53 g

Linolsäure Omega-6 0.52 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.02 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.10 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.03 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.01 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.03 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.02 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.02 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.01 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g

Sterole

Cholesterin 271.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg