Pollo guisado (sólo piel) - composición, beneficios y daños

Agua 53.27 g

2%

Calorías 363.00 kcal

15%

Proteína 15.22 g

20%

Grasa 33.04 g

39%

Ceniza 0.43 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Hierro Fe 1.13 mg

11%

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

Fósforo P 99.00 mg

14%

Potasio K 117.00 mg

2%

Sodio Na 56.00 mg

4%

Zinc Zn 0.96 mg

8%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 14.40 mcg

26%

Retinol 59.00 mcg

6%

Vitamina D Calciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 3.76 mg

23%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.11 mcg

4%

Triptófano 0.12 g

15%

Treonina 0.54 g

22%

Isoleucina 0.49 g

24%

Leucina 0.89 g

19%

Lisina 0.91 g

22%

Metionina 0.30 g

16%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.51 g

11%

Tirosina 0.35 g

7%

Valina 0.64 g

25%

Arginina 1.17 g

19%

Histidina 0.29 g

13%

Alanina 1.24 g

18%

Ácido aspártico 1.36 g

11%

Ácido glutámico 1.89 g

13%

Glicina 2.43 g

69%

Prolina 1.42 g

31%

Serina 0.62 g

7%

Ácidos grasos saturados 9.28 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.27 g

Ácido palmítico 7.10 g

Ácido esteárico 1.64 g

Ácidos grasos monoinsaturados 13.83 g

Ácido hexadecénico 1.95 g

Ácido octadecenoico 11.31 g

Ácido gondoico Omega-9 0.43 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 6.96 g

Ácido octadecadienoico 6.36 g

Ácido octadecatrienoico 0.27 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterol 63.00 mg