Poulet mijoté (peau seulement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 53.27 g

2%

Calories 363.00 kcal

15%

Protéines 15.22 g

20%

Graisses 33.04 g

39%

Cendre 0.43 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 1.13 mg

11%

Magnésium Mg 13.00 mg

3%

Phosphore P 99.00 mg

14%

Potassium K 117.00 mg

2%

Sodium Na 56.00 mg

4%

Zinc Zn 0.96 mg

8%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 14.40 mcg

26%

Rétinol 59.00 mcg

6%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

7%

Vitamine B3 Niacine 3.76 mg

23%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.05 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 2.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.11 mcg

4%

Tryptophane 0.12 g

15%

Thréonine 0.54 g

22%

Isoleucine 0.49 g

24%

Leucine 0.89 g

19%

Lysine 0.91 g

22%

Méthionine 0.30 g

16%

Cystine 0.25 g

14%

Phénylalanine 0.51 g

11%

Tyrosine 0.35 g

7%

Valine 0.64 g

25%

Arginine 1.17 g

19%

Histidine 0.29 g

13%

Alanine 1.24 g

18%

Acide aspartique 1.36 g

11%

Acide glutamique 1.89 g

13%

Glycine 2.43 g

69%

Proline 1.42 g

31%

Sérine 0.62 g

7%

Acides gras saturés 9.28 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.27 g

Acide palmitique 7.10 g

Acide stéarique 1.64 g

Acides gras monoinsaturés 13.83 g

Acide hexadécénoïque 1.95 g

Acide octadécénoïque 11.31 g

Acide gondoïque oméga-9 0.43 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 6.96 g

Acide octadécadiénoïque 6.36 g

Acide octadécatriénoïque 0.27 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g

Cholestérol 63.00 mg