Arenque cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
227 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
17%
15 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 63.83 g
3%
Calorías 226.50 kcal
9%
Proteína 22.02 g
29%
Grasa 14.69 g
17%
Ceniza 2.46 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 90.00 mg
9%
Hierro Fe 1.42 mg
14%
Magnesio Mg 41.00 mg
10%
Fósforo P 297.50 mg
42%
Potasio K 480.50 mg
10%
Sodio Na 105.00 mg
8%
Zinc Zn 0.98 mg
8%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganeso Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 35.50 mcg
3%
Retinol 35.50 mcg
3%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.37 mg
9%
Vitamina D Calciferol 5.40 mcg
36%
Vitamina D3 Colecalciferol 5.40 mcg
33%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.35 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 3.47 mg
21%
Vitamina B4 Colina 83.30 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.95 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg
33%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 11.38 mcg
474%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
30%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.01 g
50%
Leucina 1.79 g
38%
Lisina 2.02 g
49%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.65 g
30%
Alanina 1.33 g
20%
Ácido aspártico 2.26 g
18%
Ácido glutámico 3.29 g
24%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.90 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.39 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.94 g
Ácido palmítico 2.16 g
Ácido esteárico 0.23 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 6.80 g
Ácido hexadecénico 1.08 g
Ácido octadecenoico 2.84 g
Ácido gondoico Omega-9 1.33 g
Ácido erúcico Omega-9 1.49 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.92 g
Ácido octadecadienoico 0.21 g
Ácido octadecatrienoico 0.10 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.30 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.08 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.15 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.99 g
Esteroles
Colesterol 88.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg