Сельдь приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
227 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
17%
15 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.83 г
3%
Калории 226.50 ккал
9%
Белки 22.02 г
29%
Жиры 14.69 г
17%
Зола 2.46 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 90.00 мг
9%
Железо Fe 1.42 мг
14%
Магний Mg 41.00 мг
10%
Фосфор P 297.50 мг
42%
Калий K 480.50 мг
10%
Натрий Na 105.00 мг
8%
Цинк Zn 0.98 мг
8%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 35.50 мкг
3%
Ретинол 35.50 мкг
3%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.37 мг
9%
Витамин D Кальциферол 5.40 мкг
36%
Витамин D3 Холекальциферол 5.40 мкг
33%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.35 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 3.47 мг
21%
Витамин B4 Холин 83.30 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 11.38 мкг
474%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
30%
Треонин 0.97 г
40%
Изолейцин 1.01 г
50%
Лейцин 1.79 г
38%
Лизин 2.02 г
49%
Метионин 0.65 г
36%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.74 г
16%
Валин 1.14 г
45%
Аргинин 1.32 г
21%
Гистидин 0.65 г
30%
Аланин 1.33 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.26 г
18%
Глютаминовая кислота 3.29 г
24%
Глицин 1.06 г
30%
Пролин 0.78 г
17%
Серин 0.90 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.39 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.94 г
Пальмитиновая кислота 2.16 г
Стеариновая кислота 0.23 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.80 г
Гексадеценовая кислота 1.08 г
Октадеценовая кислота 2.84 г
Гондоиновая кислота Омега-9 1.33 г
Эруковая кислота Омега-9 1.49 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.92 г
Октадекадиеновая кислота 0.21 г
Октадекатриеновая кислота 0.10 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.30 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 1.08 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.15 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.99 г
Стерины, стеролы
Холестерин 88.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг