Fideos con huevo crudos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
16%
384 kcal
Calorías
18%
14 g
Proteína
22%
71 g
Carbohidratos
5%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 9.01 g
0%
Calorías 384.00 kcal
16%
Proteína 14.16 g
18%
Grasa 4.44 g
5%
Ceniza 1.12 g
-
Carbohidratos 71.27 g
22%
Fibra 3.30 g
-
Azúcares 1.88 g
-
Sacarosa 0.26 g
-
Glucosa 0.10 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 1.51 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 35.00 mg
3%
Hierro Fe 1.90 mg
19%
Magnesio Mg 58.00 mg
14%
Fósforo P 241.00 mg
34%
Potasio K 244.00 mg
5%
Sodio Na 21.00 mg
1%
Zinc Zn 1.92 mg
17%
Cobre Cu 0.30 mg
32%
Manganeso Mn 0.86 mg
37%
Selenio Se 78.80 mcg
143%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Beta-caroteno 2.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 110.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.37 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.30 mcg
2%
Vitamina K1 Filoquinona 0.50 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B4 Colina 78.70 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.91 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg
16%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
12%
Aminoácidos
Betaína 131.70 mg
-
Triptófano 0.13 g
16%
Treonina 0.43 g
17%
Isoleucina 0.59 g
29%
Leucina 1.14 g
24%
Lisina 0.43 g
10%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.75 g
17%
Tirosina 0.29 g
6%
Valina 0.69 g
27%
Arginina 0.60 g
9%
Histidina 0.38 g
18%
Alanina 0.52 g
7%
Ácido aspártico 0.76 g
6%
Ácido glutámico 4.58 g
33%
Glicina 0.50 g
14%
Prolina 1.54 g
34%
Serina 0.80 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.18 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.94 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.23 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.25 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.07 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 1.16 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.33 g
Ácido octadecadienoico 1.22 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.06 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.06 g
Esteroles
Colesterol 84.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg