Tăiței cu ou crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
384 kcal
Calorii
18%
14 g
Proteine
22%
71 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 9.01 g
0%
Calorii 384.00 kcal
16%
Proteine 14.16 g
18%
Grăsime 4.44 g
5%
Cenușă 1.12 g
-
Carbohidrați 71.27 g
22%
Fibre 3.30 g
-
Zaharuri 1.88 g
-
Zaharoză 0.26 g
-
Glucoza 0.10 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 1.51 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 35.00 mg
3%
Fier Fe 1.90 mg
19%
Magneziu Mg 58.00 mg
14%
Fosfor P 241.00 mg
34%
Potasiu K 244.00 mg
5%
Sodiu Na 21.00 mg
1%
Zinc Zn 1.92 mg
17%
Cupru Cu 0.30 mg
32%
Mangan Mn 0.86 mg
37%
Seleniu Se 78.80 mcg
143%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Beta-caroten 2.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 1.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 110.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.37 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.30 mcg
2%
Vitamina K1 Filochinonă 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 2.10 mg
13%
Vitamina B4 Colină 78.70 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.91 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.22 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folat DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
12%
Aminoacizi
Betaina 131.70 mg
-
Triptofan 0.13 g
16%
Treonină 0.43 g
17%
Izoleucină 0.59 g
29%
Leucina 1.14 g
24%
Lizina 0.43 g
10%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.75 g
17%
Tirozină 0.29 g
6%
Valină 0.69 g
27%
Arginina 0.60 g
9%
Histidina 0.38 g
18%
Alanina 0.52 g
7%
Acid aspartic 0.76 g
6%
Acid glutamic 4.58 g
33%
Glicina 0.50 g
14%
Prolina 1.54 g
34%
Serina 0.80 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.18 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.94 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.23 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.25 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.07 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.16 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.33 g
Acid octadecadienoic 1.22 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.06 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.06 g
Steroli
Colesterol 84.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg