Tăiței cu ou crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
384 kcal
Calorii
18%
14 g
Proteină
22%
71 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 9.01 g
-
Calorii 384.00 kcal
16%
Proteină 14.16 g
18%
Grăsimi (lipide) 4.44 g
5%
Frasin 1.12 g
-
Carbohidrați 71.27 g
22%
Fibre 3.30 g
-
Zaharuri 1.88 g
-
Zaharoza 0.26 g
-
Glucoză (dextroză) 0.10 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 1.51 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 35.00 mg
3%
Fier, Fe 1.90 mg
19%
Magneziu, Mg 58.00 mg
14%
Fosfor, P 241.00 mg
34%
Potasiu, K 244.00 mg
5%
Sodiu, Na 21.00 mg
1%
Zinc, Zn 1.92 mg
17%
Cupru, Cu 0.30 mg
32%
Mangan, Mn 0.86 mg
37%
Seleniu, Se 78.80 mcg
143%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Caroten, beta 2.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 1.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 110.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.37 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamina K (filochinona) 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.17 mg
14%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 2.10 mg
13%
Acid pantotenic 0.91 mg
18%
Vitamina B-6 0.22 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 29.00 mcg
7%
Folat, DFE 29.00 mcg
7%
Colina, total 78.70 mg
15%
Vitamina B-12 0.29 mcg
12%
Aminoacizi
Betaină 131.70 mg
-
Triptofan 0.13 g
16%
Treonina 0.43 g
17%
Isoleucina 0.59 g
29%
Leucina 1.14 g
24%
Lizina 0.43 g
10%
Metionină 0.27 g
14%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanină 0.75 g
17%
Tirozină 0.29 g
6%
Valină 0.69 g
27%
Arginina 0.60 g
9%
Histidină 0.38 g
18%
Alanina 0.52 g
7%
Acid aspartic 0.76 g
6%
Acid glutamic 4.58 g
33%
Glicina 0.50 g
14%
Proline 1.54 g
34%
Serina 0.80 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.18 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.94 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.23 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.25 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.07 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.16 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.33 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.22 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.06 g
Steroli
Colesterolul 84.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg