Tagliatelle all'uovo crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
384 kcal
Calorie
18%
14 g
Proteine
22%
71 g
Carboidrati
5%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 9.01 g
0%
Calorie 384.00 kcal
16%
Proteine 14.16 g
18%
Grassi 4.44 g
5%
Cenere 1.12 g
-
Carboidrati 71.27 g
22%
Fibra alimentare 3.30 g
-
Zuccheri 1.88 g
-
Saccarosio 0.26 g
-
Glucosio 0.10 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 1.51 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 35.00 mg
3%
Ferro Fe 1.90 mg
19%
Magnesio Mg 58.00 mg
14%
Fosforo P 241.00 mg
34%
Potassio K 244.00 mg
5%
Sodio Na 21.00 mg
1%
Zinco Zn 1.92 mg
17%
Rame Cu 0.30 mg
32%
Manganese Mn 0.86 mg
37%
Selenio Se 78.80 mcg
143%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinolo 17.00 mcg
1%
Beta-carotene 2.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 1.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 110.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.37 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.30 mcg
2%
Vitamina K1 Fillochinone 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B4 Colina 78.70 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.91 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg
16%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
12%
Aminoacidi
Betaina 131.70 mg
-
Triptofano 0.13 g
16%
Treonina 0.43 g
17%
Isoleucina 0.59 g
29%
Leucina 1.14 g
24%
Lisina 0.43 g
10%
Metionina 0.27 g
14%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.75 g
17%
Tirosina 0.29 g
6%
Valina 0.69 g
27%
Arginina 0.60 g
9%
Istidina 0.38 g
18%
Alanina 0.52 g
7%
Acido aspartico 0.76 g
6%
Acido glutammico 4.58 g
33%
Glicina 0.50 g
14%
Prolina 1.54 g
34%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.18 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.94 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.23 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.25 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.07 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 1.16 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.33 g
Acido ottadecadienoico 1.22 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.06 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg