Tagliatelle - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
257 kcal
Calorie
11%
9 g
Proteina
15%
48 g
Carboidrato
4%
4 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 37.88 g
-
Calorie 256.63 kcal
11%
Proteina 8.61 g
11%
Grassi (lipidi) 3.95 g
4%
Cenere 1.69 g
-
Carboidrato 47.87 g
15%
Fibra 3.34 g
-
Zuccheri 0.67 g
-
Saccarosio 0.11 g
-
Glucosio (destrosio) 0.08 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.70 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 16.13 mg
1%
Ferro, Fe 1.82 mg
18%
Magnesio, Mg 31.63 mg
7%
Fosforo, P 109.63 mg
15%
Potassio, K 112.88 mg
2%
Sodio, Na 488.75 mg
37%
Zinco, Zn 0.82 mg
7%
Rame, Cu 0.13 mg
14%
Manganese, Mn 0.56 mg
24%
Selenio, Se 32.68 mcg
59%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.63 mcg
0%
Retinolo 3.63 mcg
0%
Carotene, beta 1.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.25 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 50.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.39 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.06 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 1.45 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.19 mg
15%
Riboflavina 0.09 mg
7%
Niacina 1.54 mg
9%
Acido pantotenico 0.47 mg
9%
Vitamina B-6 0.09 mg
6%
Acido folico 11.25 mcg
-
Folato, alimento 20.13 mcg
5%
Folato, DFE 39.25 mcg
9%
Colina, totale 34.78 mg
6%
Vitamina B-12 0.06 mcg
2%
Aminoacidi
Betaina 56.70 mg
-
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.26 g
10%
Isoleucina 0.33 g
16%
Leucina 0.60 g
13%
Lisina 0.26 g
6%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.40 g
9%
Tirosina 0.18 g
4%
Valina 0.39 g
15%
Arginina 0.40 g
6%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.32 g
4%
Acido aspartico 0.47 g
3%
Acido glutammico 2.47 g
18%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.43 g
5%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.13 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.64 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.17 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.32 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.08 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.46 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.43 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.83 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.79 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.03 g
Steroli
Colesterolo 17.75 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg