Tagliatelle crude - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
387 kcal
Calorie
16%
13 g
Proteina
22%
71 g
Carboidrato
8%
7 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 6.67 g
-
Calorie 386.75 kcal
16%
Proteina 12.69 g
16%
Grassi (lipidi) 6.80 g
8%
Cenere 2.93 g
-
Carboidrato 70.91 g
22%
Fibra 4.77 g
-
Zuccheri 0.94 g
-
Saccarosio 0.26 g
-
Glucosio (destrosio) 0.10 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 1.51 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 23.25 mg
2%
Ferro, Fe 3.09 mg
30%
Magnesio, Mg 50.00 mg
12%
Fosforo, P 168.25 mg
24%
Potassio, K 190.75 mg
4%
Sodio, Na 879.75 mg
67%
Zinco, Zn 1.22 mg
11%
Rame, Cu 0.20 mg
22%
Manganese, Mn 0.80 mg
34%
Selenio, Se 38.53 mcg
70%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 4.25 mcg
0%
Retinolo 4.25 mcg
0%
Carotene, beta 1.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.50 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 62.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.60 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.08 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.90 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.33 mg
27%
Riboflavina 0.16 mg
12%
Niacina 2.73 mg
17%
Acido pantotenico 0.79 mg
15%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acido folico 22.50 mcg
-
Folato, alimento 34.50 mcg
8%
Folato, DFE 72.75 mcg
18%
Colina, totale 43.85 mg
8%
Vitamina B-12 0.07 mcg
3%
Aminoacidi
Betaina 131.70 mg
-
Triptofano 0.16 g
20%
Treonina 0.41 g
17%
Isoleucina 0.53 g
26%
Leucina 0.95 g
20%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.22 g
12%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.30 g
6%
Valina 0.63 g
25%
Arginina 0.64 g
10%
Istidina 0.32 g
15%
Alanina 0.52 g
7%
Acido aspartico 0.76 g
6%
Acido glutammico 3.93 g
28%
Glicina 0.60 g
17%
Prolina 1.22 g
27%
Serina 0.69 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.04 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.96 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.34 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.46 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.01 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.12 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.62 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.58 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.36 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.30 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.03 g
Steroli
Colesterolo 21.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg