Tăiței crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
387 kcal
Calorii
16%
13 g
Proteină
22%
71 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 6.67 g
-
Calorii 386.75 kcal
16%
Proteină 12.69 g
16%
Grăsimi (lipide) 6.80 g
8%
Frasin 2.93 g
-
Carbohidrați 70.91 g
22%
Fibre 4.77 g
-
Zaharuri 0.94 g
-
Zaharoza 0.26 g
-
Glucoză (dextroză) 0.10 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 1.51 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 23.25 mg
2%
Fier, Fe 3.09 mg
30%
Magneziu, Mg 50.00 mg
12%
Fosfor, P 168.25 mg
24%
Potasiu, K 190.75 mg
4%
Sodiu, Na 879.75 mg
67%
Zinc, Zn 1.22 mg
11%
Cupru, Cu 0.20 mg
22%
Mangan, Mn 0.80 mg
34%
Seleniu, Se 38.53 mcg
70%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 4.25 mcg
0%
Retinol 4.25 mcg
0%
Caroten, beta 1.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.50 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 62.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.60 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.08 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.90 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.33 mg
27%
Riboflavină 0.16 mg
12%
Niacina 2.73 mg
17%
Acid pantotenic 0.79 mg
15%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acid folic 22.50 mcg
-
Folat, mâncare 34.50 mcg
8%
Folat, DFE 72.75 mcg
18%
Colina, total 43.85 mg
8%
Vitamina B-12 0.07 mcg
3%
Aminoacizi
Betaină 131.70 mg
-
Triptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.41 g
17%
Isoleucina 0.53 g
26%
Leucina 0.95 g
20%
Lizina 0.42 g
10%
Metionină 0.22 g
12%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanină 0.64 g
14%
Tirozină 0.30 g
6%
Valină 0.63 g
25%
Arginina 0.64 g
10%
Histidină 0.32 g
15%
Alanina 0.52 g
7%
Acid aspartic 0.76 g
6%
Acid glutamic 3.93 g
28%
Glicina 0.60 g
17%
Proline 1.22 g
27%
Serina 0.69 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.04 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.96 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.34 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.46 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.01 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.12 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.62 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.58 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.36 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.30 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.01 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.03 g
Steroli
Colesterolul 21.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg