Fideos soba crudos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
336 kcal
Calorías
19%
14 g
Proteína
24%
75 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 6.88 g
0%
Calorías 336.00 kcal
14%
Proteína 14.38 g
19%
Grasa 0.71 g
0%
Ceniza 3.41 g
-
Carbohidratos 74.62 g
24%
Minerales
Calcio Ca 35.00 mg
3%
Hierro Fe 2.70 mg
27%
Magnesio Mg 95.00 mg
23%
Fósforo P 254.00 mg
36%
Potasio K 252.00 mg
5%
Sodio Na 792.00 mg
60%
Zinc Zn 1.71 mg
15%
Cobre Cu 0.23 mg
25%
Manganeso Mn 1.29 mg
56%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.48 mg
40%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 3.21 mg
20%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.95 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg
18%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 60.00 mcg
15%
Vitamina B9 Folato DFE 60.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.20 g
25%
Treonina 0.50 g
20%
Isoleucina 0.55 g
27%
Leucina 0.94 g
20%
Lisina 0.61 g
14%
Metionina 0.20 g
11%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.62 g
14%
Tirosina 0.30 g
6%
Valina 0.71 g
28%
Arginina 0.90 g
14%
Histidina 0.34 g
16%
Alanina 0.71 g
10%
Ácido aspártico 1.06 g
8%
Ácido glutámico 3.11 g
22%
Glicina 0.94 g
26%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 0.74 g
8%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.14 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.09 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.19 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.18 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.22 g
Ácido octadecadienoico 0.20 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg