Surowy makaron soba - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
336 kcal
Kalorie
19%
14 g
Białko
24%
75 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 6.88 g
-
Kalorie 336.00 kcal
14%
Białko 14.38 g
19%
Tłuszcz (lipid) 0.71 g
0%
Popiół 3.41 g
-
Węglowodan 74.62 g
24%
Minerały
Wapń, Ca 35.00 mg
3%
Żelazo, Fe 2.70 mg
27%
Magnez, Mg 95.00 mg
23%
Fosfor, P 254.00 mg
36%
Potas, K 252.00 mg
5%
Sód, Na 792.00 mg
60%
Cynk, Zn 1.71 mg
15%
Miedź, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 1.29 mg
56%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.48 mg
40%
Ryboflawina 0.13 mg
10%
Niacyna 3.21 mg
20%
Kwas pantotenowy 0.95 mg
19%
Witamina B-6 0.24 mg
18%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 60.00 mcg
15%
Kwas foliowy, DFE 60.00 mcg
15%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.20 g
25%
Treonina 0.50 g
20%
Izoleucyna 0.55 g
27%
Leucyna 0.94 g
20%
Lizyna 0.61 g
14%
Metionina 0.20 g
11%
Cystyna 0.27 g
14%
Fenyloalanina 0.62 g
14%
Tyrozyna 0.30 g
6%
Walina 0.71 g
28%
Arginina 0.90 g
14%
Histydyna 0.34 g
16%
Alanina 0.71 g
10%
Kwas asparaginowy 1.06 g
8%
Kwas glutaminowy 3.11 g
22%
Glicyna 0.94 g
26%
Prolina 0.87 g
19%
Seryna 0.74 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.14 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.09 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.19 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.18 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.22 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.20 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg