Salmón rosado en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
138 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
5%
5 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 70.71 g
3%
Calorías 138.00 kcal
6%
Proteína 23.10 g
30%
Grasa 5.02 g
5%
Ceniza 2.50 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 283.00 mg
28%
Hierro Fe 0.77 mg
7%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 379.00 mg
54%
Potasio K 333.00 mg
7%
Sodio Na 381.00 mg
29%
Zinc Zn 0.96 mg
8%
Cobre Cu 0.08 mg
9%
Manganeso Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 39.50 mcg
71%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.28 mg
8%
Vitamina D Calciferol 14.50 mcg
96%
Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 14.50 mcg
89%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.50 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 7.41 mg
46%
Vitamina B4 Colina 87.80 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.56 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 4.95 mcg
206%
Aminoácidos
Betaína 9.00 mg
-
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.07 g
53%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.84 g
18%
Valina 1.24 g
49%
Arginina 1.45 g
23%
Histidina 0.61 g
29%
Alanina 1.47 g
22%
Ácido aspártico 2.90 g
23%
Ácido glutámico 3.27 g
24%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.02 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.90 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.17 g
Ácido pentadecílico 0.02 g
Ácido palmítico 0.55 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.11 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.21 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.14 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.14 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.56 g
Ácido oleico Omega-9 0.56 g
Ácido gondoico Omega-9 0.42 g
Ácido erúcico Omega-9 0.06 g
Ácido docosenoico 0.05 g
Ácido nervónico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.51 g
Ácido octadecadienoico 0.09 g
Ácido linoleico Omega-6 0.08 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.05 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.14 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.33 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.09 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.74 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.01 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 83.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg