Горбуша консервированная - состав, польза и вред

Вода 70.71 г

-

Калории 138.00 ккал

6%

Белок 23.10 г

30%

Жиры (липиды) 5.02 г

5%

Зола 2.50 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 283.00 мг

28%

Железо, Fe 0.77 мг

7%

Магний, Mg 32.00 мг

8%

Фосфор, Р 379.00 мг

54%

Калий, К 333.00 мг

7%

Натрий, Na 381.00 мг

29%

Цинк, Zn 0.96 мг

8%

Медь, Cu 0.08 мг

9%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 39.50 мкг

71%

Витамин А 20.00 мкг

2%

Ретинол 20.00 мкг

2%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.28 мг

8%

Витамин D (D2 + D3) 14.50 мкг

96%

Витамин D2 (эргокальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 14.50 мкг

89%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.50 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.03 мг

2%

Рибофлавин 0.20 мг

15%

Ниацин 7.41 мг

46%

Пантотеновая кислота 0.56 мг

11%

Витамин В-6 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Холин, всего 87.80 мг

17%

Витамин B-12 4.95 мкг

206%

Бетаин 9.00 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 1.20 г

50%

Изолейцин 1.07 г

53%

Лейцин 1.76 г

38%

Лизин 1.98 г

48%

Метионин 0.65 г

36%

Цистин 0.18 г

9%

Фенилаланин 0.95 г

21%

Тирозин 0.84 г

18%

Валин 1.24 г

49%

Аргинин 1.45 г

23%

Гистидин 0.61 г

29%

Аланин 1.47 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.90 г

23%

Глютаминовая кислота 3.27 г

24%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 0.98 г

21%

Серин 1.02 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.90 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.17 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.02 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.55 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.11 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.21 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.14 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.14 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.56 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.56 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.42 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.06 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.05 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.51 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.14 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.01 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.33 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.09 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.74 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.03 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.02 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.01 г

Холестерин 83.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг