Salmone rosa in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
138 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
5%
5 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 70.71 g
3%
Calorie 138.00 kcal
6%
Proteine 23.10 g
30%
Grassi 5.02 g
5%
Cenere 2.50 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 283.00 mg
28%
Ferro Fe 0.77 mg
7%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fosforo P 379.00 mg
54%
Potassio K 333.00 mg
7%
Sodio Na 381.00 mg
29%
Zinco Zn 0.96 mg
8%
Rame Cu 0.08 mg
9%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 39.50 mcg
71%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinolo 20.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.28 mg
8%
Vitamina D Calciferolo 14.50 mcg
96%
Vitamina D2 Ergocalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 14.50 mcg
89%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 7.41 mg
46%
Vitamina B4 Colina 87.80 mg
17%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.56 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 4.95 mcg
206%
Aminoacidi
Betaina 9.00 mg
-
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.07 g
53%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.84 g
18%
Valina 1.24 g
49%
Arginina 1.45 g
23%
Istidina 0.61 g
29%
Alanina 1.47 g
22%
Acido aspartico 2.90 g
23%
Acido glutammico 3.27 g
24%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.02 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.90 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.17 g
Acido pentadecilico 0.02 g
Acido palmitico 0.55 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 0.11 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.21 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.14 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.14 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.56 g
Acido oleico Omega-9 0.56 g
Acido gondoico Omega-9 0.42 g
Acido erucico Omega-9 0.06 g
Acido docosenoico 0.05 g
Acido nervonico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.51 g
Acido ottadecadienoico 0.09 g
Acido linoleico Omega-6 0.08 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.14 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.33 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.09 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.74 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.03 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.01 g
Acido elaidico 0.01 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 83.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg