Salmón en conserva - composición, beneficios y daños

Agua 69.85 g

3%

Calorías 148.67 kcal

6%

Proteína 22.71 g

30%

Grasa 5.97 g

7%

Ceniza 2.48 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 254.67 mg

25%

Hierro Fe 0.71 mg

7%

Magnesio Mg 31.00 mg

7%

Fósforo P 357.00 mg

51%

Potasio K 315.67 mg

6%

Sodio Na 393.33 mg

30%

Zinc Zn 0.93 mg

8%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganeso Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 39.03 mcg

70%

Vitamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.65 mg

11%

Vitamina D Calciferol 15.03 mcg

100%

Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 15.03 mcg

92%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.50 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 7.34 mg

45%

Vitamina B4 Colina 85.13 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.33 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.33 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 4.95 mcg

206%

Betaína 6.35 mg

-

Triptófano 0.26 g

32%

Treonina 1.14 g

47%

Isoleucina 1.06 g

53%

Leucina 1.78 g

38%

Lisina 2.00 g

48%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.20 g

10%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.40 g

23%

Histidina 0.63 g

29%

Alanina 1.43 g

21%

Ácido aspártico 2.61 g

21%

Ácido glutámico 3.26 g

23%

Glicina 1.30 g

37%

Prolina 0.90 g

20%

Serina 0.98 g

11%

Ácidos grasos saturados 1.27 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.29 g

Ácido pentadecílico 0.03 g

Ácido palmítico 0.78 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.15 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.87 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.23 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.14 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 1.02 g

Ácido oleico Omega-9 0.94 g

Ácido gondoico Omega-9 0.48 g

Ácido erúcico Omega-9 0.12 g

Ácido docosenoico 0.06 g

Ácido nervónico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.60 g

Ácido octadecadienoico 0.09 g

Ácido linoleico Omega-6 0.10 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.05 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.11 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.44 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.73 g

Ácidos grasos trans 0.03 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 67.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg