🍏 Nutrionio
Paletilla de ternera asada

Paletilla de ternera asada - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

184 kcal

Calorías

33%

25 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

10%

8 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 65.31 g

3%

65.31

Calorías 184.00 kcal

8%

184.00

Proteína 25.32 g

33%

25.32

Grasa 8.42 g

10%

8.42

Ceniza 1.40 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 27.00 mg

2%

27.00

Hierro Fe 1.03 mg

10%

1.03

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fósforo P 215.00 mg

30%

215.00

Potasio K 322.00 mg

6%

322.00

Sodio Na 96.00 mg

7%

96.00

Zinc Zn 5.12 mg

46%

5.12

Cobre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganeso Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 10.70 mcg

19%

10.70

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.46 mg

3%

0.46

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.34 mg

26%

0.34

Vitamina B3 Niacina 6.33 mg

39%

6.33

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.30 mg

26%

1.30

Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg

20%

0.26

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.82 mcg

75%

1.82

Aminoácidos

Triptófano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.11 g

46%

1.11

Isoleucina 1.25 g

62%

1.25

Leucina 2.02 g

43%

2.02

Lisina 2.09 g

50%

2.09

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.29 g

15%

0.29

Fenilalanina 1.02 g

23%

1.02

Tirosina 0.81 g

18%

0.81

Valina 1.40 g

55%

1.40

Arginina 1.49 g

24%

1.49

Histidina 0.92 g

43%

0.92

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Ácido aspártico 2.18 g

17%

2.18

Ácido glutámico 4.01 g

29%

4.01

Glicina 1.30 g

37%

1.30

Prolina 1.06 g

23%

1.06

Serina 0.95 g

11%

0.95

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 3.40 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.31 g

Ácido palmítico 1.81 g

Ácido esteárico 1.13 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 3.16 g

Ácido hexadecénico 0.36 g

Ácido octadecenoico 2.73 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.61 g

Ácido octadecadienoico 0.46 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Esteroles

Colesterol 113.00 mg