Nutrionio
Bas de surlonge de bœuf rôti

Bas de surlonge de bœuf rôti - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

211 kcal

Calories

34%

26 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

13%

11 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 62.63 g

-

-

Calories 211.00 kcal

9%

211.00

Protéine 26.05 g

34%

26.05

Gras (lipides) 11.07 g

13%

11.07

Cendre 1.05 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer, Fe 1.66 mg

16%

1.66

Magnésium, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore, P 201.00 mg

28%

201.00

Potassium, K 323.00 mg

6%

323.00

Sodium, Na 53.00 mg

4%

53.00

Zinc, Zn 4.67 mg

42%

4.67

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium, Se 28.00 mcg

50%

28.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.40 mg

2%

0.40

Vitamine K (phylloquinone) 1.40 mcg

1%

1.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavine 0.13 mg

9%

0.13

Niacine 6.93 mg

43%

6.93

Acide pantothénique 0.51 mg

10%

0.51

Vitamine B-6 0.55 mg

41%

0.55

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 8.00 mcg

2%

8.00

Folate, DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Choline, totale 99.20 mg

19%

99.20

Vitamine B-12 1.53 mcg

63%

1.53

Acides aminés

Bétaïne 13.00 mg

-

-

Tryptophane 0.17 g

21%

0.17

Thréonine 1.04 g

43%

1.04

Isoleucine 1.19 g

59%

1.19

Leucine 2.07 g

45%

2.07

Lysine 2.20 g

53%

2.20

Méthionine 0.68 g

37%

0.68

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 1.03 g

23%

1.03

Tyrosine 0.83 g

18%

0.83

Valine 1.29 g

51%

1.29

Arginine 1.68 g

27%

1.68

Histidine 0.83 g

39%

0.83

Alanine 1.58 g

24%

1.58

L'acide aspartique 2.37 g

19%

2.37

Acide glutamique 3.91 g

28%

3.91

Glycine 1.59 g

45%

1.59

Proline 1.24 g

27%

1.24

Sérine 1.03 g

12%

1.03

Hydroxyproline 0.27 g

-

-

Les acides gras saturés

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.25 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.59 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.22 g

Acides gras monoinsaturés

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.27 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 83.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg