Bas de surlonge de bœuf - composición, beneficios y daños

Eau 61.07 g

-

Calories 213.67 kcal

9%

Protéine 25.55 g

34%

Gras (lipides) 11.60 g

13%

Cendre 1.18 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 18.67 mg

1%

Fer, Fe 2.26 mg

22%

Magnésium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphore, P 218.33 mg

31%

Potassium, K 359.00 mg

7%

Sodium, Na 59.00 mg

4%

Zinc, Zn 5.10 mg

46%

Cuivre, Cu 0.10 mg

11%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 20.47 mcg

37%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.30 mg

2%

Vitamine K (phylloquinone) 1.35 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.17 mg

13%

Niacine 5.75 mg

35%

Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B-6 0.52 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.67 mcg

2%

Folate, DFE 9.67 mcg

2%

Choline, totale 99.87 mg

19%

Vitamine B-12 1.81 mcg

75%

Bétaïne 13.57 mg

-

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 1.08 g

45%

Isoleucine 1.22 g

61%

Leucine 2.12 g

46%

Lysine 2.25 g

54%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.31 g

52%

Arginine 1.68 g

27%

Histidine 0.82 g

38%

Alanine 1.55 g

23%

L'acide aspartique 2.41 g

19%

Acide glutamique 3.94 g

28%

Glycine 1.42 g

40%

Proline 1.16 g

25%

Sérine 1.01 g

12%

Hydroxyproline 0.21 g

-

Acides gras saturés (AGS) 4.42 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.27 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.72 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.29 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.00 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.13 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.40 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.39 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.47 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.32 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 72.33 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg