Dolna polędwica wołowa - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
214 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
13%
12 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 61.07 g
3%
Kalorie 213.67 kcal
9%
Białka 25.55 g
34%
Tłuszcze 11.60 g
13%
Popiół 1.18 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 18.67 mg
1%
Żelazo Fe 2.26 mg
22%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 218.33 mg
31%
Potas K 359.00 mg
7%
Sód Na 59.00 mg
4%
Cynk Zn 5.10 mg
46%
Miedź Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 20.47 mcg
37%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg
2%
Witamina K1 filochinon 1.35 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 5.75 mg
35%
Witamina B4 Cholina 99.87 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.57 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.52 mg
39%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.67 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.67 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.81 mcg
75%
Aminokwasy
Betaina 13.57 mg
-
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 1.08 g
45%
Izoleucyna 1.22 g
61%
Leucyna 2.12 g
46%
Lizyna 2.25 g
54%
Metionina 0.69 g
38%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 1.05 g
23%
Tyrozyna 0.86 g
19%
Walina 1.31 g
52%
Arginina 1.68 g
27%
Histydyna 0.82 g
38%
Alanina 1.55 g
23%
Kwas asparaginowy 2.41 g
19%
Kwas glutaminowy 3.94 g
28%
Glicyna 1.42 g
40%
Prolina 1.16 g
25%
Seryna 1.01 g
12%
Hydroksyprolina 0.21 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.42 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.27 g
Kwas palmitynowy 2.72 g
Kwas stearynowy 1.29 g
Kwas arachidowy 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.00 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.13 g
Kwas heksadecenowy 0.40 g
Kwas oktadecenowy 5.39 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.47 g
Kwas oktadekadienowy 0.32 g
Kwas oktadekatrienowy 0.06 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 72.33 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg