Dolna polędwica wołowa smażona - skład, korzyści i szkody

Woda 50.50 g

-

Kalorie 265.00 kcal

11%

Białko 29.97 g

39%

Tłuszcz (lipid) 15.18 g

18%

Popiół 1.45 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 3.64 mg

36%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 265.00 mg

37%

Potas, K 437.00 mg

9%

Sód, Na 72.00 mg

5%

Cynk, Zn 7.05 mg

64%

Miedź, Cu 0.16 mg

17%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 10.30 mcg

18%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.17 mg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.13 mg

10%

Ryboflawina 0.29 mg

21%

Niacyna 4.23 mg

26%

Kwas pantotenowy 0.59 mg

11%

Witamina B-6 0.44 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 114.20 mg

22%

Witamina B-12 2.83 mcg

117%

Betaina 15.00 mg

-

Tryptofan 0.32 g

40%

Treonina 1.38 g

57%

Izoleucyna 1.55 g

77%

Leucyna 2.65 g

57%

Lizyna 2.81 g

68%

Metionina 0.85 g

47%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.30 g

29%

Tyrozyna 1.10 g

24%

Walina 1.62 g

64%

Arginina 2.02 g

33%

Histydyna 0.97 g

46%

Alanina 1.81 g

27%

Kwas asparaginowy 2.99 g

24%

Kwas glutaminowy 4.80 g

35%

Glicyna 1.43 g

40%

Prolina 1.27 g

28%

Seryna 1.20 g

14%

Hydroksyprolina 0.14 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.71 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.36 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.61 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.69 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.76 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.13 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.52 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.54 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.40 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 68.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg