Dolna polędwica wołowa ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 56.57 g

-

Kalorie 238.00 kcal

10%

Białko 28.01 g

37%

Tłuszcz (lipid) 13.13 g

15%

Popiół 1.25 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.50 mg

1%

Żelazo, Fe 2.65 mg

26%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 233.00 mg

33%

Potas, K 380.00 mg

8%

Sód, Na 62.50 mg

4%

Cynk, Zn 5.86 mg

53%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 19.15 mcg

34%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.29 mg

1%

Witamina K (filochinon) 1.40 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.21 mg

15%

Niacyna 5.58 mg

34%

Kwas pantotenowy 0.55 mg

11%

Witamina B-6 0.49 mg

38%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 106.70 mg

21%

Witamina B-12 2.18 mcg

90%

Betaina 14.00 mg

-

Tryptofan 0.25 g

30%

Treonina 1.21 g

50%

Izoleucyna 1.37 g

68%

Leucyna 2.36 g

51%

Lizyna 2.51 g

61%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.16 g

26%

Tyrozyna 0.96 g

21%

Walina 1.46 g

58%

Arginina 1.85 g

30%

Histydyna 0.90 g

42%

Alanina 1.70 g

25%

Kwas asparaginowy 2.68 g

21%

Kwas glutaminowy 4.36 g

32%

Glicyna 1.51 g

43%

Prolina 1.26 g

27%

Seryna 1.11 g

13%

Hydroksyprolina 0.21 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.71 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.31 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.45 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.76 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.13 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.43 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.54 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.33 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 75.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg