Mușchiuleț de vită fiert - compoziție, beneficii și rău

apa 56.57 g

2%

Calorii 238.00 kcal

10%

Proteine 28.01 g

37%

Grăsime 13.13 g

15%

Cenușă 1.25 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 15.50 mg

1%

Fier Fe 2.65 mg

26%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 233.00 mg

33%

Potasiu K 380.00 mg

8%

Sodiu Na 62.50 mg

4%

Zinc Zn 5.86 mg

53%

Cupru Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Seleniu Se 19.15 mcg

34%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.29 mg

1%

Vitamina K1 Filochinonă 1.40 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacină 5.58 mg

34%

Vitamina B4 Colină 106.70 mg

21%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.55 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.49 mg

38%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.18 mcg

90%

Betaina 14.00 mg

-

Triptofan 0.25 g

30%

Treonină 1.21 g

50%

Izoleucină 1.37 g

68%

Leucina 2.36 g

51%

Lizina 2.51 g

61%

Metionina 0.76 g

42%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.16 g

26%

Tirozină 0.96 g

21%

Valină 1.46 g

58%

Arginina 1.85 g

30%

Histidina 0.90 g

42%

Alanina 1.70 g

25%

Acid aspartic 2.68 g

21%

Acid glutamic 4.36 g

32%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.26 g

27%

Serina 1.11 g

13%

Hidroxiprolină 0.21 g

-

Acizi grași saturați 5.71 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.31 g

Acid palmitic 3.10 g

Acid stearic 1.45 g

Acid arahidic 0.02 g

Acizi grași mononesaturați 7.76 g

Acid miristoleic Omega-5 0.13 g

Acid hexadecenoic 0.43 g

Acid octadecenoic 6.12 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.54 g

Acid octadecadienoic 0.33 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.05 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 75.50 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg