Pancia di manzo cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
238 kcal
Calorie
37%
28 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
15%
13 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 56.57 g
2%
Calorie 238.00 kcal
10%
Proteine 28.01 g
37%
Grassi 13.13 g
15%
Cenere 1.25 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.50 mg
1%
Ferro Fe 2.65 mg
26%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 233.00 mg
33%
Potassio K 380.00 mg
8%
Sodio Na 62.50 mg
4%
Zinco Zn 5.86 mg
53%
Rame Cu 0.12 mg
13%
Manganese Mn 0.00 mg
0%
Selenio Se 19.15 mcg
34%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.29 mg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 5.58 mg
34%
Vitamina B4 Colina 106.70 mg
21%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.55 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.49 mg
38%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 2.18 mcg
90%
Aminoacidi
Betaina 14.00 mg
-
Triptofano 0.25 g
30%
Treonina 1.21 g
50%
Isoleucina 1.37 g
68%
Leucina 2.36 g
51%
Lisina 2.51 g
61%
Metionina 0.76 g
42%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.16 g
26%
Tirosina 0.96 g
21%
Valina 1.46 g
58%
Arginina 1.85 g
30%
Istidina 0.90 g
42%
Alanina 1.70 g
25%
Acido aspartico 2.68 g
21%
Acido glutammico 4.36 g
32%
Glicina 1.51 g
43%
Prolina 1.26 g
27%
Serina 1.11 g
13%
Idrossiprolina 0.21 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 5.71 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.31 g
Acido palmitico 3.10 g
Acido stearico 1.45 g
Acido arachidico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 7.76 g
Acido miristoleico Omega-5 0.13 g
Acido esadecenoico 0.43 g
Acido ottadecenoico 6.12 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.54 g
Acido ottadecadienoico 0.33 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 75.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg