Nutrionio
Pancia di manzo arrosta

Pancia di manzo arrosta - composizione, benefici e danni

lombo pancia cotta arrosta

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

211 kcal

Calorie

34%

26 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

13%

11 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 62.63 g

-

-

Calorie 211.00 kcal

9%

211.00

Proteina 26.05 g

34%

26.05

Grassi (lipidi) 11.07 g

13%

11.07

Cenere 1.05 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Ferro, Fe 1.66 mg

16%

1.66

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo, P 201.00 mg

28%

201.00

Potassio, K 323.00 mg

6%

323.00

Sodio, Na 53.00 mg

4%

53.00

Zinco, Zn 4.67 mg

42%

4.67

Rame, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio, Se 28.00 mcg

50%

28.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.40 mg

2%

0.40

Vitamina K (fillochinone) 1.40 mcg

1%

1.40

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.13 mg

9%

0.13

Niacina 6.93 mg

43%

6.93

Acido pantotenico 0.51 mg

10%

0.51

Vitamina B-6 0.55 mg

41%

0.55

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 8.00 mcg

2%

8.00

Folato, DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Colina, totale 99.20 mg

19%

99.20

Vitamina B-12 1.53 mcg

63%

1.53

Aminoacidi

Betaina 13.00 mg

-

-

Triptofano 0.17 g

21%

0.17

Treonina 1.04 g

43%

1.04

Isoleucina 1.19 g

59%

1.19

Leucina 2.07 g

45%

2.07

Lisina 2.20 g

53%

2.20

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanina 1.03 g

23%

1.03

Tirosina 0.83 g

18%

0.83

Valina 1.29 g

51%

1.29

Arginina 1.68 g

27%

1.68

Istidina 0.83 g

39%

0.83

Alanina 1.58 g

24%

1.58

Acido aspartico 2.37 g

19%

2.37

Acido glutammico 3.91 g

28%

3.91

Glicina 1.59 g

45%

1.59

Prolina 1.24 g

27%

1.24

Serina 1.03 g

12%

1.03

Idrossiprolina 0.27 g

-

-

Acidi grassi saturi

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.25 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.59 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.22 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.13 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.27 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 83.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg