Manzo arrosto - composizione, benefici e danni

Acqua 62.00 g

3%

Calorie 205.17 kcal

8%

Proteine 27.27 g

36%

Grassi 10.24 g

12%

Cenere 1.12 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 13.50 mg

1%

Ferro Fe 2.28 mg

22%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fosforo P 220.50 mg

31%

Potassio K 325.67 mg

6%

Sodio Na 55.00 mg

4%

Zinco Zn 4.70 mg

42%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 27.60 mcg

50%

Vitamina A 3.67 mcg

0%

Retinolo 3.67 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.08 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.08 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.55 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 6.42 mg

40%

Vitamina B4 Colina 78.92 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.48 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg

46%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.25 mcg

93%

Betaina 12.45 mg

-

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.24 g

51%

Isoleucina 1.28 g

64%

Leucina 2.33 g

50%

Lisina 2.55 g

62%

Metionina 0.74 g

41%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.11 g

25%

Tirosina 0.98 g

22%

Valina 1.38 g

55%

Arginina 1.86 g

30%

Istidina 0.99 g

47%

Alanina 1.71 g

25%

Acido aspartico 2.64 g

21%

Acido glutammico 4.41 g

32%

Glicina 1.47 g

41%

Prolina 1.27 g

28%

Serina 1.12 g

13%

Idrossiprolina 0.21 g

-

Acidi grassi saturi 4.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.27 g

Acido pentadecilico 0.05 g

Acido palmitico 2.33 g

Acido margarico 0.12 g

Acido stearico 1.33 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.52 g

Acido miristoleico Omega-5 0.06 g

Acido pentadecanoico 0.04 g

Acido esadecenoico 0.34 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.27 g

Acido margarolico 0.08 g

Acido ottadecenoico 4.22 g

Acido oleico Omega-9 3.43 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.55 g

Acido ottadecadienoico 0.40 g

Acido linoleico Omega-6 0.38 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.58 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.54 g

Acido palmitelaidico 0.03 g

Acido elaidico 0.51 g

Acido ottadecadienoico trans 0.04 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.04 g

Colesterolo 81.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg