Fesa esterna di manzo arrosta - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
218 kcal
Calorie
35%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
13%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.60 g
3%
Calorie 218.00 kcal
9%
Proteine 26.41 g
35%
Grassi 11.64 g
13%
Cenere 1.05 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 6.00 mg
0%
Ferro Fe 2.16 mg
21%
Magnesio Mg 17.00 mg
4%
Fosforo P 164.00 mg
23%
Potassio K 214.00 mg
4%
Sodio Na 35.00 mg
2%
Zinco Zn 4.43 mg
40%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 27.00 mcg
49%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.41 mg
2%
Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 4.62 mg
28%
Vitamina B4 Colina 100.60 mg
20%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.52 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg
61%
Aminoacidi
Betaina 13.20 mg
-
Triptofano 0.18 g
22%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.24 g
62%
Leucina 2.17 g
47%
Lisina 2.31 g
56%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirosina 0.87 g
19%
Valina 1.35 g
54%
Arginina 1.77 g
28%
Istidina 0.87 g
41%
Alanina 1.66 g
25%
Acido aspartico 2.49 g
20%
Acido glutammico 4.10 g
30%
Glicina 1.66 g
47%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 1.08 g
12%
Idrossiprolina 0.29 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.42 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.03 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.35 g
Acido palmitico 2.76 g
Acido stearico 1.27 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.96 g
Acido esadecenoico 0.49 g
Acido ottadecenoico 4.46 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.45 g
Acido ottadecadienoico 0.31 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.03 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 85.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg