Fesa di manzo arrosta - composizione, benefici e danni

Acqua 63.74 g

3%

Calorie 181.67 kcal

7%

Proteine 28.66 g

38%

Grassi 6.86 g

8%

Cenere 1.17 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 12.67 mg

1%

Ferro Fe 2.29 mg

22%

Magnesio Mg 15.67 mg

3%

Fosforo P 237.67 mg

33%

Potassio K 333.00 mg

7%

Sodio Na 56.33 mg

4%

Zinco Zn 4.42 mg

40%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 27.53 mcg

50%

Vitamina A 2.67 mcg

0%

Retinolo 2.67 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.33 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.57 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 7.00 mg

43%

Vitamina B4 Colina 87.10 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.47 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg

49%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.94 mcg

80%

Betaina 13.57 mg

-

Triptofano 0.29 g

35%

Treonina 1.33 g

55%

Isoleucina 1.36 g

68%

Leucina 2.48 g

53%

Lisina 2.72 g

66%

Metionina 0.79 g

43%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.18 g

26%

Tirosina 1.05 g

23%

Valina 1.47 g

58%

Arginina 1.98 g

32%

Istidina 1.06 g

50%

Alanina 1.82 g

27%

Acido aspartico 2.82 g

23%

Acido glutammico 4.70 g

34%

Glicina 1.56 g

44%

Prolina 1.35 g

29%

Serina 1.20 g

14%

Idrossiprolina 0.21 g

-

Acidi grassi saturi 2.57 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.18 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 1.55 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.77 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.92 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.26 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.13 g

Acido margarolico 0.04 g

Acido ottadecenoico 2.61 g

Acido oleico Omega-9 1.50 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.36 g

Acido ottadecadienoico 0.25 g

Acido linoleico Omega-6 0.18 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.21 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.19 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.18 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 79.33 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg