Fesa di manzo - composizione, benefici e danni

Acqua 63.56 g

3%

Calorie 185.64 kcal

8%

Proteine 28.13 g

37%

Grassi 7.57 g

9%

Cenere 1.18 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 13.36 mg

1%

Ferro Fe 2.31 mg

23%

Magnesio Mg 18.36 mg

4%

Fosforo P 231.55 mg

33%

Potassio K 333.91 mg

7%

Sodio Na 55.45 mg

4%

Zinco Zn 4.47 mg

40%

Rame Cu 0.07 mg

8%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 28.53 mcg

51%

Fluoro F 22.40 mcg

0%

Vitamina A 1.82 mcg

0%

Retinolo 1.82 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.33 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.06 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.06 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.53 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 6.62 mg

41%

Vitamina B4 Colina 95.37 mg

19%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg

46%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.64 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.64 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.96 mcg

81%

Betaina 14.21 mg

-

Triptofano 0.26 g

33%

Treonina 1.25 g

52%

Isoleucina 1.31 g

65%

Leucina 2.36 g

51%

Lisina 2.56 g

62%

Metionina 0.76 g

42%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.14 g

25%

Tirosina 0.99 g

22%

Valina 1.42 g

56%

Arginina 1.89 g

30%

Istidina 0.99 g

47%

Alanina 1.75 g

26%

Acido aspartico 2.69 g

22%

Acido glutammico 4.47 g

32%

Glicina 1.57 g

44%

Prolina 1.32 g

29%

Serina 1.15 g

13%

Idrossiprolina 0.23 g

-

Acidi grassi saturi 2.89 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.21 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 1.75 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 0.86 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.25 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.31 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.13 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 2.89 g

Acido oleico Omega-9 1.47 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.36 g

Acido ottadecadienoico 0.25 g

Acido linoleico Omega-6 0.18 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.21 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.19 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.18 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 80.36 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg