Fesa di manzo cotta - composizione, benefici e danni

Acqua 61.27 g

3%

Calorie 195.00 kcal

8%

Proteine 30.42 g

40%

Grassi 7.54 g

8%

Cenere 1.22 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 11.63 mg

1%

Ferro Fe 2.55 mg

25%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fosforo P 239.50 mg

34%

Potassio K 335.00 mg

7%

Sodio Na 55.13 mg

4%

Zinco Zn 4.73 mg

42%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 30.01 mcg

54%

Fluoro F 22.40 mcg

0%

Vitamina A 2.13 mcg

0%

Retinolo 2.13 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.34 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.07 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.07 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.58 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 6.67 mg

41%

Vitamina B4 Colina 100.83 mg

20%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.59 mg

45%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.13 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.13 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.08 mcg

86%

Betaina 14.90 mg

-

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.37 g

57%

Isoleucina 1.43 g

71%

Leucina 2.57 g

55%

Lisina 2.79 g

68%

Metionina 0.82 g

45%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.23 g

28%

Tirosina 1.08 g

24%

Valina 1.54 g

61%

Arginina 2.06 g

33%

Istidina 1.09 g

51%

Alanina 1.91 g

28%

Acido aspartico 2.93 g

24%

Acido glutammico 4.87 g

35%

Glicina 1.68 g

48%

Prolina 1.42 g

31%

Serina 1.25 g

15%

Idrossiprolina 0.25 g

-

Acidi grassi saturi 2.86 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.21 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 1.74 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.85 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.23 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.29 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.13 g

Acido margarolico 0.04 g

Acido ottadecenoico 2.89 g

Acido oleico Omega-9 1.54 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.37 g

Acido ottadecadienoico 0.26 g

Acido linoleico Omega-6 0.19 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.22 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.20 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.19 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 85.25 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg