Fesa di manzo al forno - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
204 kcal
Calorie
40%
31 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
10%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 59.59 g
2%
Calorie 204.00 kcal
8%
Proteine 30.67 g
40%
Grassi 9.00 g
10%
Cenere 1.16 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 7.00 mg
0%
Ferro Fe 2.53 mg
25%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 193.00 mg
27%
Potassio K 252.00 mg
5%
Sodio Na 41.00 mg
3%
Zinco Zn 5.20 mg
47%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 31.70 mcg
57%
Fluoro F 22.40 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.43 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 5.36 mg
33%
Vitamina B4 Colina 116.80 mg
23%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.61 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg
31%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.71 mcg
71%
Aminoacidi
Betaina 15.30 mg
-
Triptofano 0.20 g
25%
Treonina 1.23 g
51%
Isoleucina 1.40 g
69%
Leucina 2.44 g
53%
Lisina 2.59 g
63%
Metionina 0.80 g
44%
Cistina 0.40 g
22%
Fenilalanina 1.21 g
27%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.52 g
60%
Arginina 1.98 g
32%
Istidina 0.98 g
46%
Alanina 1.86 g
28%
Acido aspartico 2.79 g
22%
Acido glutammico 4.60 g
33%
Glicina 1.87 g
53%
Prolina 1.46 g
32%
Serina 1.21 g
14%
Idrossiprolina 0.32 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.42 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.27 g
Acido palmitico 2.13 g
Acido stearico 0.98 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.84 g
Acido esadecenoico 0.38 g
Acido ottadecenoico 3.44 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.37 g
Acido ottadecadienoico 0.24 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 90.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg