Smażony udziec wołowy - skład, korzyści i szkody

Woda 59.59 g

2%

Kalorie 204.00 kcal

8%

Białka 30.67 g

40%

Tłuszcze 9.00 g

10%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 2.53 mg

25%

Magnez Mg 20.00 mg

5%

Fosfor P 193.00 mg

27%

Potas K 252.00 mg

5%

Sód Na 41.00 mg

3%

Cynk Zn 5.20 mg

47%

Miedź Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 31.70 mcg

57%

Fluor F 22.40 mcg

0%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.43 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.50 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg

12%

Witamina B3 Niacyna 5.36 mg

33%

Witamina B4 Cholina 116.80 mg

23%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.61 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

31%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 10.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 1.71 mcg

71%

Betaina 15.30 mg

-

Tryptofan 0.20 g

25%

Treonina 1.23 g

51%

Izoleucyna 1.40 g

69%

Leucyna 2.44 g

53%

Lizyna 2.59 g

63%

Metionina 0.80 g

44%

Cystyna 0.40 g

22%

Fenyloalanina 1.21 g

27%

Tyrozyna 0.98 g

22%

Walina 1.52 g

60%

Arginina 1.98 g

32%

Histydyna 0.98 g

46%

Alanina 1.86 g

28%

Kwas asparaginowy 2.79 g

22%

Kwas glutaminowy 4.60 g

33%

Glicyna 1.87 g

53%

Prolina 1.46 g

32%

Seryna 1.21 g

14%

Hydroksyprolina 0.32 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.42 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.02 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.27 g

Kwas palmitynowy 2.13 g

Kwas stearynowy 0.98 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.84 g

Kwas heksadecenowy 0.38 g

Kwas oktadecenowy 3.44 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.37 g

Kwas oktadekadienowy 0.24 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 90.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg