Говяжий задний отруб жареный - состав, польза и вред

Вода 59.59 г

2%

Калории 204.00 ккал

8%

Белки 30.67 г

40%

Жиры 9.00 г

10%

Зола 1.16 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 2.53 мг

25%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 193.00 мг

27%

Калий K 252.00 мг

5%

Натрий Na 41.00 мг

3%

Цинк Zn 5.20 мг

47%

Медь Cu 0.07 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 31.70 мкг

57%

Фтор F 22.40 мкг

0%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.43 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 5.36 мг

33%

Витамин B4 Холин 116.80 мг

23%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.61 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

31%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 1.71 мкг

71%

Бетаин 15.30 мг

-

Триптофан 0.20 г

25%

Треонин 1.23 г

51%

Изолейцин 1.40 г

69%

Лейцин 2.44 г

53%

Лизин 2.59 г

63%

Метионин 0.80 г

44%

Цистин 0.40 г

22%

Фенилаланин 1.21 г

27%

Тирозин 0.98 г

22%

Валин 1.52 г

60%

Аргинин 1.98 г

32%

Гистидин 0.98 г

46%

Аланин 1.86 г

28%

Аспарагиновая кислота 2.79 г

22%

Глютаминовая кислота 4.60 г

33%

Глицин 1.87 г

53%

Пролин 1.46 г

32%

Серин 1.21 г

14%

Гидроксипролин 0.32 г

-

Насыщенные жирные кислоты 3.42 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.27 г

Пальмитиновая кислота 2.13 г

Стеариновая кислота 0.98 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.84 г

Гексадеценовая кислота 0.38 г

Октадеценовая кислота 3.44 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г

Октадекадиеновая кислота 0.24 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 90.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг