Girello di manzo cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 65.06 g

3%

Calorie 163.00 kcal

7%

Proteine 29.66 g

39%

Grassi 4.47 g

5%

Cenere 1.21 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 16.50 mg

1%

Ferro Fe 1.86 mg

18%

Magnesio Mg 15.00 mg

3%

Fosforo P 282.50 mg

40%

Potassio K 406.00 mg

8%

Sodio Na 67.50 mg

5%

Zinco Zn 4.36 mg

39%

Rame Cu 0.05 mg

6%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 28.75 mcg

52%

Vitamina A 4.00 mcg

0%

Retinolo 4.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.31 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.45 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacina 8.57 mg

53%

Vitamina B4 Colina 82.05 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.82 mg

63%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.35 mcg

97%

Betaina 14.05 mg

-

Triptofano 0.34 g

41%

Treonina 1.41 g

58%

Isoleucina 1.40 g

69%

Leucina 2.59 g

56%

Lisina 2.87 g

70%

Metionina 0.81 g

45%

Cistina 0.31 g

16%

Fenilalanina 1.20 g

27%

Tirosina 1.12 g

25%

Valina 1.50 g

59%

Arginina 2.04 g

33%

Istidina 1.12 g

53%

Alanina 1.86 g

28%

Acido aspartico 2.92 g

23%

Acido glutammico 4.91 g

36%

Glicina 1.48 g

42%

Prolina 1.35 g

29%

Serina 1.24 g

14%

Idrossiprolina 0.21 g

-

Acidi grassi saturi 1.64 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.11 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.94 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.51 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.91 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.15 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.14 g

Acido margarolico 0.04 g

Acido ottadecenoico 1.68 g

Acido oleico Omega-9 1.49 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.32 g

Acido ottadecadienoico 0.23 g

Acido linoleico Omega-6 0.19 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.22 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.20 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.18 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 77.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg