Girello di manzo - composizione, benefici e danni

Acqua 67.73 g

3%

Calorie 150.00 kcal

6%

Proteine 27.53 g

36%

Grassi 4.14 g

4%

Cenere 1.17 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 15.33 mg

1%

Ferro Fe 1.72 mg

17%

Magnesio Mg 14.00 mg

3%

Fosforo P 261.67 mg

37%

Potassio K 376.33 mg

8%

Sodio Na 62.67 mg

4%

Zinco Zn 4.03 mg

36%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 26.63 mcg

48%

Vitamina A 3.67 mcg

0%

Retinolo 3.67 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.28 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.47 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 7.94 mg

49%

Vitamina B4 Colina 76.03 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.42 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 0.76 mg

58%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.67 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.67 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.18 mcg

90%

Betaina 13.00 mg

-

Triptofano 0.31 g

38%

Treonina 1.31 g

54%

Isoleucina 1.29 g

64%

Leucina 2.39 g

52%

Lisina 2.66 g

64%

Metionina 0.75 g

41%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 1.11 g

25%

Tirosina 1.03 g

23%

Valina 1.39 g

55%

Arginina 1.89 g

30%

Istidina 1.04 g

49%

Alanina 1.72 g

26%

Acido aspartico 2.70 g

22%

Acido glutammico 4.54 g

33%

Glicina 1.37 g

39%

Prolina 1.25 g

27%

Serina 1.14 g

13%

Idrossiprolina 0.19 g

-

Acidi grassi saturi 1.52 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.10 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.88 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 0.48 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.77 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.14 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.13 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 1.56 g

Acido oleico Omega-9 1.39 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.30 g

Acido ottadecadienoico 0.21 g

Acido linoleico Omega-6 0.17 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.20 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.18 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.17 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 71.33 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg