Girello di manzo crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 73.07 g

3%

Calorie 124.00 kcal

5%

Proteine 23.26 g

31%

Grassi 3.48 g

4%

Cenere 1.09 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 1.45 mg

14%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fosforo P 220.00 mg

31%

Potassio K 317.00 mg

6%

Sodio Na 53.00 mg

4%

Zinco Zn 3.39 mg

30%

Rame Cu 0.04 mg

4%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 22.40 mcg

40%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 3.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 6.69 mg

41%

Vitamina B4 Colina 64.00 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.35 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.64 mg

49%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.83 mcg

76%

Betaina 10.90 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.10 g

45%

Isoleucina 1.08 g

54%

Leucina 2.01 g

43%

Lisina 2.23 g

54%

Metionina 0.63 g

34%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.16 g

46%

Arginina 1.58 g

25%

Istidina 0.87 g

41%

Alanina 1.44 g

21%

Acido aspartico 2.27 g

18%

Acido glutammico 3.80 g

27%

Glicina 1.15 g

32%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 0.96 g

11%

Idrossiprolina 0.16 g

-

Acidi grassi saturi 1.29 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.08 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 0.74 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 0.40 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.49 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.12 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.11 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 1.31 g

Acido oleico Omega-9 1.17 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.25 g

Acido ottadecadienoico 0.18 g

Acido linoleico Omega-6 0.15 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.17 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.15 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.14 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 60.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg