Chã de dentro de vaca crua - composição, benefícios e malefícios

Água 73.07 g

3%

Calorias 124.00 kcal

5%

Proteína 23.26 g

31%

Gordura 3.48 g

4%

Cinzas 1.09 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 1.45 mg

14%

Magnésio Mg 12.00 mg

3%

Fósforo P 220.00 mg

31%

Potássio K 317.00 mg

6%

Sódio Na 53.00 mg

4%

Zinco Zn 3.39 mg

30%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.00 mg

0%

Selénio Se 22.40 mcg

40%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.50 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 6.69 mg

41%

Vitamina B4 Colina 64.00 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.64 mg

49%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.83 mcg

76%

Betaína 10.90 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.10 g

45%

Isoleucina 1.08 g

54%

Leucina 2.01 g

43%

Lisina 2.23 g

54%

Metionina 0.63 g

34%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.16 g

46%

Arginina 1.58 g

25%

Histidina 0.87 g

41%

Alanina 1.44 g

21%

Ácido aspártico 2.27 g

18%

Ácido glutâmico 3.80 g

27%

Glicina 1.15 g

32%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 0.96 g

11%

Hidroxiprolina 0.16 g

-

Gordura saturada 1.29 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 0.74 g

Ácido margárico 0.04 g

Ácido esteárico 0.40 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 1.49 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.12 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.11 g

Ácido margarólico 0.03 g

Ácido octadecenóico 1.31 g

Ácido oleico Ómega-9 1.17 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.25 g

Ácido octadecadienóico 0.18 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.15 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.04 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.17 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.15 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.14 g

Ácido octadecadienóico trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 60.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg