Chã de dentro de vaca - composição, benefícios e malefícios

Água 67.73 g

3%

Calorias 150.00 kcal

6%

Proteína 27.53 g

36%

Gordura 4.14 g

4%

Cinzas 1.17 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 15.33 mg

1%

Ferro Fe 1.72 mg

17%

Magnésio Mg 14.00 mg

3%

Fósforo P 261.67 mg

37%

Potássio K 376.33 mg

8%

Sódio Na 62.67 mg

4%

Zinco Zn 4.03 mg

36%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.00 mg

0%

Selénio Se 26.63 mcg

48%

Vitamina A 3.67 mcg

0%

Retinol 3.67 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.28 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.47 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 7.94 mg

49%

Vitamina B4 Colina 76.03 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.76 mg

58%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.67 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.67 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.18 mcg

90%

Betaína 13.00 mg

-

Triptofano 0.31 g

38%

Treonina 1.31 g

54%

Isoleucina 1.29 g

64%

Leucina 2.39 g

52%

Lisina 2.66 g

64%

Metionina 0.75 g

41%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 1.11 g

25%

Tirosina 1.03 g

23%

Valina 1.39 g

55%

Arginina 1.89 g

30%

Histidina 1.04 g

49%

Alanina 1.72 g

26%

Ácido aspártico 2.70 g

22%

Ácido glutâmico 4.54 g

33%

Glicina 1.37 g

39%

Prolina 1.25 g

27%

Serina 1.14 g

13%

Hidroxiprolina 0.19 g

-

Gordura saturada 1.52 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido pentadecílico 0.02 g

Ácido palmítico 0.88 g

Ácido margárico 0.04 g

Ácido esteárico 0.48 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 1.77 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.14 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.13 g

Ácido margarólico 0.03 g

Ácido octadecenóico 1.56 g

Ácido oleico Ómega-9 1.39 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.30 g

Ácido octadecadienóico 0.21 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.17 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.04 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.20 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.18 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.17 g

Ácido octadecadienóico trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 71.33 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg