Fesa di manzo cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 69.66 g

3%

Calorie 160.67 kcal

6%

Proteine 22.01 g

29%

Grassi 7.65 g

9%

Cenere 1.07 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 1.68 mg

16%

Magnesio Mg 19.33 mg

4%

Fosforo P 210.33 mg

30%

Potassio K 331.00 mg

7%

Sodio Na 56.33 mg

4%

Zinco Zn 3.76 mg

34%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 24.57 mcg

44%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 1.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.31 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 6.49 mg

40%

Vitamina B4 Colina 80.83 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.53 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.64 mg

48%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.64 mcg

68%

Betaina 12.37 mg

-

Triptofano 0.18 g

22%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 1.01 g

50%

Leucina 1.80 g

39%

Lisina 1.95 g

47%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.87 g

19%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 1.09 g

43%

Arginina 1.45 g

23%

Istidina 0.75 g

35%

Alanina 1.35 g

20%

Acido aspartico 2.05 g

16%

Acido glutammico 3.41 g

25%

Glicina 1.25 g

35%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 0.88 g

10%

Idrossiprolina 0.20 g

-

Acidi grassi saturi 2.98 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.23 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.81 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 0.90 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.30 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.37 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.11 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 2.90 g

Acido oleico Omega-9 1.17 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.33 g

Acido ottadecadienoico 0.22 g

Acido linoleico Omega-6 0.15 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.17 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.15 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.14 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 67.33 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg