Fesa interna di manzo cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
166 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 69.04 g
3%
Calorie 166.00 kcal
7%
Proteine 22.06 g
29%
Grassi 7.93 g
9%
Cenere 1.10 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 21.00 mg
2%
Ferro Fe 1.85 mg
18%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 212.00 mg
30%
Potassio K 349.00 mg
7%
Sodio Na 60.00 mg
4%
Zinco Zn 4.08 mg
37%
Rame Cu 0.10 mg
10%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 26.50 mcg
48%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.33 mg
2%
Vitamina K1 Fillochinone 1.30 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 6.59 mg
41%
Vitamina B4 Colina 92.10 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg
50%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.59 mcg
66%
Aminoacidi
Betaina 13.50 mg
-
Triptofano 0.15 g
18%
Treonina 0.88 g
36%
Isoleucina 1.00 g
50%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.86 g
45%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.70 g
15%
Valina 1.09 g
43%
Arginina 1.43 g
23%
Istidina 0.70 g
33%
Alanina 1.34 g
20%
Acido aspartico 2.01 g
16%
Acido glutammico 3.31 g
24%
Glicina 1.34 g
38%
Prolina 1.05 g
23%
Serina 0.87 g
10%
Idrossiprolina 0.23 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.12 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.03 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.24 g
Acido palmitico 1.91 g
Acido stearico 0.93 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.43 g
Acido esadecenoico 0.40 g
Acido ottadecenoico 3.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.30 g
Acido ottadecadienoico 0.20 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 69.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg