Rotund de vită crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
161 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.66 g
3%
Calorii 160.67 kcal
6%
Proteine 22.01 g
29%
Grăsime 7.65 g
9%
Cenușă 1.07 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 18.00 mg
1%
Fier Fe 1.68 mg
16%
Magneziu Mg 19.33 mg
4%
Fosfor P 210.33 mg
30%
Potasiu K 331.00 mg
7%
Sodiu Na 56.33 mg
4%
Zinc Zn 3.76 mg
34%
Cupru Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 24.57 mcg
44%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.31 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 6.49 mg
40%
Vitamina B4 Colină 80.83 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.53 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.64 mg
48%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.64 mcg
68%
Aminoacizi
Betaina 12.37 mg
-
Triptofan 0.18 g
22%
Treonină 0.93 g
38%
Izoleucină 1.01 g
50%
Leucina 1.80 g
39%
Lizina 1.95 g
47%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.74 g
16%
Valină 1.09 g
43%
Arginina 1.45 g
23%
Histidina 0.75 g
35%
Alanina 1.35 g
20%
Acid aspartic 2.05 g
16%
Acid glutamic 3.41 g
25%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.88 g
10%
Hidroxiprolină 0.20 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.98 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.23 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 1.81 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 0.90 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 3.30 g
Acid miristoleic Omega-5 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.37 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.11 g
Acid margarolic 0.03 g
Acid octadecenoic 2.90 g
Acid oleic Omega-9 1.17 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.33 g
Acid octadecadienoic 0.22 g
Acid linoleic Omega-6 0.15 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.02 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.17 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.15 g
Acid palmitelaidic 0.01 g
Acid elaidic 0.14 g
Acid octadecadienoic trans 0.02 g
Acizi grași trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterol 67.33 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg