Fesa di manzo alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 64.87 g

3%

Calorie 163.00 kcal

7%

Proteine 29.81 g

39%

Grassi 4.38 g

5%

Cenere 1.23 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 17.50 mg

1%

Ferro Fe 2.56 mg

25%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fosforo P 295.50 mg

42%

Potassio K 422.00 mg

8%

Sodio Na 71.50 mg

5%

Zinco Zn 4.77 mg

43%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 29.90 mcg

54%

Vitamina A 4.50 mcg

0%

Retinolo 4.50 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.32 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 8.81 mg

55%

Vitamina B4 Colina 86.45 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.48 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.86 mg

65%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.33 mcg

97%

Betaina 14.80 mg

-

Triptofano 0.35 g

43%

Treonina 1.47 g

61%

Isoleucina 1.45 g

72%

Leucina 2.68 g

58%

Lisina 2.98 g

72%

Metionina 0.84 g

46%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.25 g

28%

Tirosina 1.16 g

26%

Valina 1.56 g

62%

Arginina 2.12 g

34%

Istidina 1.17 g

55%

Alanina 1.93 g

29%

Acido aspartico 3.04 g

24%

Acido glutammico 5.09 g

37%

Glicina 1.53 g

43%

Prolina 1.40 g

31%

Serina 1.28 g

15%

Idrossiprolina 0.21 g

-

Acidi grassi saturi 1.73 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.11 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.99 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.55 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.00 g

Acido miristoleico Omega-5 0.03 g

Acido esadecenoico 0.15 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.14 g

Acido margarolico 0.04 g

Acido ottadecenoico 1.77 g

Acido oleico Omega-9 1.58 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.33 g

Acido ottadecadienoico 0.23 g

Acido linoleico Omega-6 0.20 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.22 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.20 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.19 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 82.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg