Fesa interna di manzo alla griglia - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
167 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
5%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 64.68 g
3%
Calorie 167.00 kcal
7%
Proteine 29.96 g
39%
Grassi 4.28 g
5%
Cenere 1.24 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 3.24 mg
32%
Magnesio Mg 17.00 mg
4%
Fosforo P 305.00 mg
43%
Potassio K 433.00 mg
9%
Sodio Na 75.00 mg
5%
Zinco Zn 5.12 mg
46%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 30.70 mcg
55%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinolo 5.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.32 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg
25%
Vitamina B3 Niacina 8.94 mg
55%
Vitamina B4 Colina 89.80 mg
17%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg
9%
Vitamina B6 Piridossina 0.88 mg
67%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.28 mcg
95%
Aminoacidi
Betaina 15.40 mg
-
Triptofano 0.37 g
45%
Treonina 1.54 g
64%
Isoleucina 1.52 g
76%
Leucina 2.81 g
61%
Lisina 3.13 g
76%
Metionina 0.88 g
49%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.31 g
29%
Tirosina 1.22 g
27%
Valina 1.63 g
65%
Arginina 2.22 g
36%
Istidina 1.22 g
58%
Alanina 2.02 g
30%
Acido aspartico 3.18 g
26%
Acido glutammico 5.34 g
39%
Glicina 1.61 g
45%
Prolina 1.46 g
32%
Serina 1.34 g
16%
Idrossiprolina 0.22 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.79 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.11 g
Acido pentadecilico 0.02 g
Acido palmitico 1.02 g
Acido margarico 0.05 g
Acido stearico 0.58 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.06 g
Acido miristoleico Omega-5 0.03 g
Acido esadecenoico 0.15 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.14 g
Acido margarolico 0.04 g
Acido ottadecenoico 1.84 g
Acido oleico Omega-9 1.64 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.33 g
Acido ottadecadienoico 0.24 g
Acido linoleico Omega-6 0.20 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.23 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.21 g
Acido palmitelaidico 0.01 g
Acido elaidico 0.20 g
Acido ottadecadienoico trans 0.02 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolo 86.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg