Grillowana zrazowa górna wołowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
167 kcal
Kalorie
39%
30 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.68 g
3%
Kalorie 167.00 kcal
7%
Białka 29.96 g
39%
Tłuszcze 4.28 g
5%
Popiół 1.24 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 18.00 mg
1%
Żelazo Fe 3.24 mg
32%
Magnez Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 305.00 mg
43%
Potas K 433.00 mg
9%
Sód Na 75.00 mg
5%
Cynk Zn 5.12 mg
46%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 30.70 mcg
55%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 5.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.32 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.40 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg
25%
Witamina B3 Niacyna 8.94 mg
55%
Witamina B4 Cholina 89.80 mg
17%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.50 mg
9%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.88 mg
67%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 2.28 mcg
95%
Aminokwasy
Betaina 15.40 mg
-
Tryptofan 0.37 g
45%
Treonina 1.54 g
64%
Izoleucyna 1.52 g
76%
Leucyna 2.81 g
61%
Lizyna 3.13 g
76%
Metionina 0.88 g
49%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 1.31 g
29%
Tyrozyna 1.22 g
27%
Walina 1.63 g
65%
Arginina 2.22 g
36%
Histydyna 1.22 g
58%
Alanina 2.02 g
30%
Kwas asparaginowy 3.18 g
26%
Kwas glutaminowy 5.34 g
39%
Glicyna 1.61 g
45%
Prolina 1.46 g
32%
Seryna 1.34 g
16%
Hydroksyprolina 0.22 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.79 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 1.02 g
Kwas margarynowy 0.05 g
Kwas stearynowy 0.58 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.06 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.03 g
Kwas heksadecenowy 0.15 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.14 g
Kwas margarolowy 0.04 g
Kwas oktadecenowy 1.84 g
Kwas oleinowy Omega-9 1.64 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.33 g
Kwas oktadekadienowy 0.24 g
Kwas linolowy Omega-6 0.20 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.23 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.21 g
Kwas palmitelaidynowy 0.01 g
Kwas elaidynowy 0.20 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 86.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg