Grillowana wołowina - skład, korzyści i szkody

Woda 58.70 g

2%

Kalorie 235.80 kcal

10%

Białka 26.93 g

35%

Tłuszcze 13.75 g

16%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodany 0.08 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 14.60 mg

1%

Żelazo Fe 2.78 mg

27%

Magnez Mg 20.30 mg

5%

Fosfor P 228.90 mg

32%

Potas K 327.60 mg

6%

Sód Na 65.90 mg

5%

Cynk Zn 5.86 mg

53%

Miedź Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 28.48 mcg

51%

Witamina A 6.56 mcg

0%

Retinol 6.56 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.58 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg

19%

Witamina B3 Niacyna 5.98 mg

37%

Witamina B4 Cholina 73.61 mg

14%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.53 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.62 mg

48%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.80 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.80 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 2.58 mcg

107%

Betaina 12.96 mg

-

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 1.25 g

52%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.29 g

49%

Lizyna 2.53 g

61%

Metionina 0.74 g

40%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.99 g

22%

Walina 1.32 g

52%

Arginina 1.82 g

29%

Histydyna 0.98 g

46%

Alanina 1.64 g

24%

Kwas asparaginowy 2.58 g

21%

Kwas glutaminowy 4.37 g

32%

Glicyna 1.30 g

37%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 1.09 g

13%

Hydroksyprolina 0.18 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.63 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.38 g

Kwas pentadecylowy 0.07 g

Kwas palmitynowy 3.10 g

Kwas margarynowy 0.16 g

Kwas stearynowy 1.91 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.43 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.10 g

Kwas pentadekanowy 0.04 g

Kwas heksadecenowy 0.45 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.42 g

Kwas margarolowy 0.12 g

Kwas oktadecenowy 5.73 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.98 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.66 g

Kwas oktadekadienowy 0.55 g

Kwas linolowy Omega-6 0.44 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.06 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.05 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.82 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.77 g

Kwas palmitelaidynowy 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.74 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.07 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

Cholesterol 83.60 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg