Grillowany stek wołowy t-bone - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
289 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
24%
20 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 54.50 g
-
Kalorie 289.00 kcal
12%
Białko 24.60 g
32%
Tłuszcz (lipid) 20.36 g
24%
Popiół 0.96 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 19.00 mg
1%
Żelazo, Fe 3.24 mg
32%
Magnez, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 201.00 mg
28%
Potas, K 248.00 mg
5%
Sód, Na 62.00 mg
4%
Cynk, Zn 3.96 mg
36%
Miedź, Cu 0.06 mg
7%
Mangan, Mn 0.00 mg
0%
Selen, Se 25.40 mcg
46%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 8.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.23 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Ryboflawina 0.22 mg
17%
Niacyna 5.48 mg
34%
Witamina B-6 0.66 mg
50%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 58.00 mg
11%
Witamina B-12 1.85 mcg
77%
Aminokwasy
Betaina 8.30 mg
-
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.16 g
48%
Izoleucyna 1.15 g
57%
Leucyna 2.12 g
46%
Lizyna 2.36 g
57%
Metionina 0.67 g
37%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.99 g
22%
Tyrozyna 0.92 g
20%
Walina 1.23 g
49%
Arginina 1.68 g
27%
Histydyna 0.92 g
43%
Alanina 1.53 g
23%
Kwas asparaginowy 2.40 g
19%
Kwas glutaminowy 4.02 g
29%
Glicyna 1.21 g
34%
Prolina 1.10 g
24%
Seryna 1.01 g
12%
Hydroksyprolina 0.17 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 8.36 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.58 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.10 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.58 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.23 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.81 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.17 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.15 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.70 g
JNKT 16:1 c 0.64 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.16 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.12 g
JNKT 18:1 c 7.03 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.91 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.78 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.57 g
WNKT 18:2 CLA 0.10 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
WNKT 20:3 0.02 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.27 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 1.15 g
KTT 16:1 t 0.06 g
KTT 18:1 t 1.09 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.12 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.12 g
Sterole
Cholesterol 83.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg