Ugotowany stek wołowy t-bone - skład, korzyści i szkody

Woda 56.14 g

-

Kalorie 268.00 kcal

11%

Białko 24.39 g

32%

Tłuszcz (lipid) 18.15 g

21%

Popiół 1.03 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 3.30 mg

32%

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

Fosfor, P 200.00 mg

28%

Potas, K 275.00 mg

5%

Sód, Na 64.50 mg

4%

Cynk, Zn 4.31 mg

39%

Miedź, Cu 0.10 mg

10%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 18.15 mcg

32%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 4.87 mg

30%

Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

Witamina B-6 0.51 mg

39%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.50 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.50 mcg

1%

Cholina, całkowita 75.05 mg

15%

Witamina B-12 2.02 mcg

84%

Betaina 8.30 mg

-

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.14 g

47%

Izoleucyna 1.19 g

59%

Leucyna 2.12 g

46%

Lizyna 2.31 g

56%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.27 g

50%

Arginina 1.65 g

27%

Histydyna 0.85 g

40%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.40 g

19%

Kwas glutaminowy 3.94 g

28%

Glicyna 1.18 g

33%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.99 g

11%

Hydroksyprolina 0.14 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.22 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.52 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.10 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.17 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.23 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.30 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.19 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.11 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.64 g

JNKT 16:1 c 0.64 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.16 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.33 g

JNKT 18:1 c 7.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.76 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.60 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.57 g

WNKT 18:2 CLA 0.10 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.27 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 1.15 g

KTT 16:1 t 0.06 g

KTT 18:1 t 1.09 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.12 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.12 g

Cholesterol 71.50 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg