Говяжий стейк из кости (t-bone) приготовленный - состав, польза и вред

Вода 56.14 г

2%

Калории 268.00 ккал

11%

Белки 24.39 г

32%

Жиры 18.15 г

21%

Зола 1.03 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 3.30 мг

32%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 200.00 мг

28%

Калий K 275.00 мг

5%

Натрий Na 64.50 мг

4%

Цинк Zn 4.31 мг

39%

Медь Cu 0.10 мг

10%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 18.15 мкг

32%

Витамин А 4.00 мкг

0%

Ретинол 4.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.23 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 4.87 мг

30%

Витамин B4 Холин 75.05 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.31 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.50 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.50 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 2.02 мкг

84%

Бетаин 8.30 мг

-

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.14 г

47%

Изолейцин 1.19 г

59%

Лейцин 2.12 г

46%

Лизин 2.31 г

56%

Метионин 0.67 г

37%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 1.65 г

27%

Гистидин 0.85 г

40%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.40 г

19%

Глютаминовая кислота 3.94 г

28%

Глицин 1.18 г

33%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 0.99 г

11%

Гидроксипролин 0.14 г

-

Насыщенные жирные кислоты 7.22 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.02 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.52 г

Пентадециловая кислота 0.10 г

Пальмитиновая кислота 4.17 г

Маргариновая кислота 0.23 г

Стеариновая кислота 2.30 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.19 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.11 г

Гексадеценовая кислота 0.64 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.64 г

Маргароловая кислота 0.16 г

Октадеценовая кислота 7.33 г

Олеиновая кислота Омега-9 7.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г

Октадекадиеновая кислота 0.60 г

Линолевая кислота Омега-6 0.57 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.10 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 1.27 г

Трансжиры моноеновые 1.15 г

Пальмителаидиновая кислота 0.06 г

Элаидиновая кислота 1.09 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.12 г

Трансжиры полиеновые 0.12 г

Холестерин 71.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг