Говяжий стейк из кости (t-bone) на гриле - состав, польза и вред

Вода 54.50 г

2%

Калории 289.00 ккал

12%

Белки 24.60 г

32%

Жиры 20.36 г

24%

Зола 0.96 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 19.00 мг

1%

Железо Fe 3.24 мг

32%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 201.00 мг

28%

Калий K 248.00 мг

5%

Натрий Na 62.00 мг

4%

Цинк Zn 3.96 мг

36%

Медь Cu 0.06 мг

7%

Марганец Mn 0.00 мг

0%

Селен Se 25.40 мкг

46%

Витамин А 8.00 мкг

0%

Ретинол 8.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.23 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

17%

Витамин B3 Ниацин 5.48 мг

34%

Витамин B4 Холин 58.00 мг

11%

Витамин B6 Пиридоксин 0.66 мг

50%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.85 мкг

77%

Бетаин 8.30 мг

-

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 1.15 г

57%

Лейцин 2.12 г

46%

Лизин 2.36 г

57%

Метионин 0.67 г

37%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.92 г

20%

Валин 1.23 г

49%

Аргинин 1.68 г

27%

Гистидин 0.92 г

43%

Аланин 1.53 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.40 г

19%

Глютаминовая кислота 4.02 г

29%

Глицин 1.21 г

34%

Пролин 1.10 г

24%

Серин 1.01 г

12%

Гидроксипролин 0.17 г

-

Насыщенные жирные кислоты 8.36 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.58 г

Пентадециловая кислота 0.10 г

Пальмитиновая кислота 4.58 г

Маргариновая кислота 0.23 г

Стеариновая кислота 2.81 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.17 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.15 г

Гексадеценовая кислота 0.70 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.64 г

Маргароловая кислота 0.16 г

Октадеценовая кислота 8.12 г

Олеиновая кислота Омега-9 7.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г

Октадекадиеновая кислота 0.78 г

Линолевая кислота Омега-6 0.57 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 1.27 г

Трансжиры моноеновые 1.15 г

Пальмителаидиновая кислота 0.06 г

Элаидиновая кислота 1.09 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.12 г

Трансжиры полиеновые 0.12 г

Холестерин 83.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг